全國開設烏茲別克語專業的大學有上海外國語大學、戰略支援部隊信息工程大學，以下是具體大學名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助。如有變動，以學校最新公布的名單為準。
| 序號 | 學校名稱 | 專業名稱（類） | 包含專業 | 專業方向 |
| 1 | 上海外國語大學 | 烏茲別克語 | | |
| 2 | 戰略支援部隊信息工程大學 | 烏茲別克語 | | |
烏茲別克語主要研究烏茲別克語語言、語法、口語以及烏茲別克斯坦的文化與歷史等方面的基本理論和知識，接受烏茲別克語聽、說、讀、寫、譯等方面的技能訓練，進行烏茲別克語的翻譯、教學與研究等。烏茲別克語是烏茲別克斯坦的官方語言，屬阿爾泰語系突厥語族，與維吾爾語和哈薩克語等突厥語言比較接近，主要分布于烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等地。
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